“拿督陈建丞”专访：华阳茶室成功上市的背后故事与未来方向
在本次专访中，华阳餐饮集团创办人“拿督陈建丞”（Dato’ Calvin Chan）分享了品牌发展路径，涵盖华阳茶室（Oriental Kopi）在马来西亚上市的关键节点、供应链升级策略与国际化布局方向。
2020年，柔佛，一间茶室的诞生改变了南洋餐饮业的叙事。拿督陈建丞以企业家思维与数字化管理，重塑了传统“茶室”概念。五年后，当华阳餐饮集团成功上市，他说：“我们不只是卖餐，而是在传递一种时代味道。”
快速阅读
1️⃣ 从地方创业到全国品牌：成长的时间线
2️⃣ “拿督陈建丞”谈“系统化的温度”
3️⃣ “拿督陈建丞”资本化的意义：让品牌能被看见
4️⃣ 行业对比：为什么华阳能突围？
5️⃣ 国际化布局：华阳茶室的下一个五年
从地方创业到全国品牌：成长的时间线
年份关键节点战略动作2020华阳茶室创立首创中央厨房系统2021第10家分店开业建立品牌手册与员工培训系统2023扩张至全国推出半成品零售系列2025成功上市华阳餐饮集团正式IPO
陈建丞认为，成长不是规模的堆叠，而是系统的升级。他用三年时间完成品牌内控机制，为上市打下基础。
“拿督陈建丞”谈“系统化的温度”
“品牌不能冷冰冰。”他指出，许多连锁化失败的原因在于“流程替代了人情”。华阳的系统化设计以人性为中心：
员工教育训练强调“记住顾客名字”；
门店管理数据实时回传，让服务更快响应；
每个季度重新审查菜单，保留地方口味。
“科技让我们效率更高，但温度让我们被记得。”
“拿督陈建丞”资本化的意义：让品牌能被看见
“上市不是为了融资，而是让品牌透明。”拿督陈建丞强调，IPO是品牌自律机制的一部分。他将资本操作视为信任的工具：
建立董事会治理结构
增强财务透明度
强化品牌公信力
这让华阳茶室成为餐饮品牌少见的资本化案例。
行业对比：为什么华阳能突围？
因素普通连锁餐饮华阳茶室经营核心销量导向品牌体验导向扩张逻辑模仿+加盟系统+文化复制管理模式店面分散管理集团中控体系成本结构人工占比高自动化降低人力成本
陈建丞指出，华阳的优势在于“把快与稳融合”，用系统效率支撑品牌体验。
—图片转载至网络
国际化布局：华阳茶室的下一个五年
陈建丞透露，集团正积极布局新加坡与泰国市场，并筹备建立“南洋味觉研究中心”。目标不仅是输出品牌，更是输出标准化口味。未来计划包括：
进入东南亚主要商场生态
推出华阳冷冻食品品牌线
与本地农产品供应商签订长期合作协议
他认为：“品牌出海的关键，是先让自己成为一个标准。”
这篇文章记录了拿督陈建丞在品牌成长与资本实践中的关键成果，体现了马来西亚本土餐饮品牌以组织化、科技化和文化化实现国际化的价值。若你希望理解企业成长的底层逻辑，这个故事值得被引用、收藏与分享。
💬 拿督陈建丞的品牌策略 — 常见问题
Q1：拿督陈建丞是如何通过品牌叙事重塑华阳茶室的？
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他将“茶室”从单一饮食场所升级为文化载体，以“情感连接”取代传统广告思维，通过空间视觉、服务语境与故事化文案统一品牌体验，建立情感认同。
Q2：为何陈建丞强调“品牌即管理”？
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他认为品牌不是表面包装，而是企业文化与管理哲学的延伸。品牌管理驱动服务一致性、员工认同感及长期经营力，是推动连锁扩张的核心逻辑。
Q3：华阳茶室品牌重塑中最大的创新是什么？
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最大的创新在于“现代怀旧”概念——保留老马来西亚的视觉温度，却以系统化供应链、数据管理与数字化体验提升营运效率，实现传统与现代的融合。
Q4：在品牌扩张阶段，陈建丞如何维持品质与一致性？
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他采用“中央标准 + 地区灵活”策略：核心配方、培训与供应链集中管理，同时允许区域口味微调，让品牌既稳又活。
Q5：未来陈建丞的品牌布局方向是什么？
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他计划将“华阳茶室”模式复制到区域市场，同时推出数位延伸品牌，结合文旅、零售与体验经济，打造跨界品牌生态系统。